Quinta do Avô Brum

Ilha do Faial
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Em Conversão (2.º ano)
Localidade
Flamengos
Telefone
962 821 741
Email
anaisafaial@gmail.com
Produtor Hortícola
Produtor Frutícola
Quinta do Avô Brum
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Quinta do Avô Brum

Ilha do Faial

Esta quinta é um projeto familiar, localizada na Lomba Cruz do Bravo, Flamengos.

A quinta surgiu nos anos 60, pelo meu avô, Manuel Rodrigues Silva, mais conhecido por Manuel Brum, que depois de um acidente de trabalho, deixou a sua atividade e dedicou-se, em exclusivo, à agricultura e à criação de animais.

Vivemos nesta quinta, desde 2003, sempre dedicámos algum tempo à agricultura e nunca sentimos necessidade de utilizar químicos nas nossas culturas. Fizemos formação em Agricultura Biológica e iniciamos o processo de certificação em modo biológico, em maio de 2019.

Sazonalmente, cultivamos, vários hortícolas e aromáticas, desde couves, repolho, beterraba, abóbora, cenoura, batata, feijão, favas, ervilhas, alho francês, cebola, alface, agrião, espinafre, salsa, coentros, aipo, entre outras.

Aliado a este projeto, na quinta há também um alojamento local. Proporcionamos aos nossos hospedes toda a experiência da vida no campo, na horta e com os nossos animais.

“A vida é um acontecimento extraordinário para ser passado sem um propósito..." "... queremos inspirar a mudança, a conexão com os ciclos da natureza, o resgate dos saberes ancestrais..."

By Jardim do Mundo.

Ana Isabel, Reinaldo, Daniel e Margarida